榆钱儿-品味春天

儿童时代,老家的屋后有两棵合抱粗的老榆树,每年开春时节,榆树铜钱似的花瓣在春风的吹拂下慢慢飘落,远远望去,满地满屋翠绿,那绿嫩嫩的、青翠翠的榆钱儿给人神清气爽的感觉。

榆钱儿也叫榆荚,是榆树的种子,因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿。母亲说榆钱儿是老天爷实在看不下去人间穷人的困难,让榆树结下钱儿送给穷人饱腹不至于饿死。刚生出来的榆钱儿脆甜绵软,清香爽口,不仅能生吃,还可喝粥、蒸馒头,贴饼子也清香可口。

每年榆钱儿长到能吃的时候,我家屋后成了热闹的去处,有用杆子绑镰刀削的,有用绳系上石头扔的,还有爬到树上擗树枝的。落下一枝榆钱儿,“嗖”地跑上一群儿童,摘下来张嘴就吃,郁香甜绵,清香爽口。

父亲总是找个梯子爬到树上,拆下树枝一人分几枝,告诉孩子们,不能扔石头,把屋砸漏了,我可要打你们的屁股。我们放学后爬到树上,一枝枝的将榆钱儿捋下来,放入箢子,捋满后放下来,让母亲熬糊粥喝。有时母亲还用地瓜面给我们贴出黄灿灿的菜饼子。

天暖和了,树上的榆钱儿飘然落下,满地都是白色的钱,母亲总是小心翼翼地扫在一起,晒干了用来烧锅做饭。母亲说,老天爷送给咱们百姓的钱,咱花不完还要送给老天爷,不能忘了老天爷的恩情啊。

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