1.夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
——元稹
译:茶与晨昏相伴,与朝霞明月相处,既能够“洗尽古今”,又能展望“醉后”的未来;既能拂去过去的不称心事,又会在忘却中“人不倦”。
2.坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易
译:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。
手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
3.戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。
——苏轼
译:玩笑地作首小诗博君一笑:佳茗向来如佳人一般令人动容。
4.松花酿酒,春水煎茶。——张可久
译:我愿在深山用松花酿造美酒,掬来春水煎新茶。
5.矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
——陆游
译:铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。
6.被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德
译:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。
7.寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
——杜耒
译:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
8.竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
——钱起
译:与友人相聚竹林下,共饮紫笋茶,味道比流霞仙酒还要美妙。
9.老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。——辛弃疾
译:年老的时候,春天来了,觉得毫无兴味,就像因喝酒过量而感到难受一样。而今只能在自己的小房子里烧一盘香,喝上几杯茶来消磨时光。